Um dos instrumentos fundamentais na criação do forró foi a sanfona de oito baixos. Tornada lendária por Januário (pai de Luiz Gonzaga), o instrumento caiu em desuso.
Neste road movie, Rato Branco, um velho músico, percorre o sertão da Bahia em busca de instrumentistas que preservam a tradição dos oito baixos, revelando a memória musical da região.